Pšeničný Gluten
Zobrazit větší
Gluten má dobrý aminokyselinový profil. Používá se hlavně v hrubších...
Tento produkt chci do akceVíce informací
Gluten má dobrý aminokyselinový profil. Používá se hlavně v hrubších směsí díky své závaznosti. Mělo by se však použít max. 5%, protože i přes dobrý aminokyselinový profil je pro kapra těžko stravitelný.